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2021大益原料供应商大会召开:以“臻于至善”精神,为大家献上好茶
发布时间:2021/3/20 18:51:00 来源:大益集团 作者:大益茶
臻于至善、协同共赢
2021大益原料供应商大会

昨天,以“臻于至善、协同共赢”为主题的2021大益原料供应商大会在勐海茶厂举办,大益勐海茶区100余位原料供应商参加茶会,走进车间、生产线,共同接受培训对自己“质量守护者”的角色有了更深的体会和感悟。在会议中,10位2020年优秀的供应商在现场接受表彰。






止语茶会

供应商共品大益茶,感受好品质的力量

上午,“止语茶会”在茶圣厅进行,原料供应商们品饮了2款2021年大益力作——牛年生肖纪念茶「力开天地」、「护犊情深」。在一杯一盏之间,大家静静感受着同饮一杯茶的乐趣,领悟大益正念茶修中“正念自饮”蕴含的力量。

▲勐海茶厂执委会委员牟启娅作为代表,为茶圣陆羽奉上一杯大益茶。“因为原料供应商们辛勤劳动,为勐海茶厂提供优质的原料,大益从而拼配出一款款令消费者喜爱、推崇的好产品。3月采茶季是茶人最繁忙的季节,希望大家通过今天的茶会,静品一杯大益茶,静观自我,以正念的心态把好原料质量第一关,守护消费者的健康。”牟启娅说。

茶会中,随着大益茶道师舒缓的引导声,终日奔忙在山野间的供应商们,暂时放下春日采茶、制茶的纷繁,全程止语、静心品茶,将注意力回归到自身,感受着温润的茶汤给人带来的身心滋养,愉悦之感油然而生。

茶会结束,供应商们走进茶厂车间,参观静电除杂、筛分、捡剔等一个个加工环节。透过整洁明亮的生产环境、严苛有序的生产流程,供应商们更加体会到,那些严格的质量要求,并非是大益在为难大家,原料供应商作为质量把关第一人,必须将食品安全时刻牢记心中。



专业培训

不断提升质量意识,实现长期共赢

大益集团副总裁、勐海茶业有限责任公司总经理曾新生先生,向原料供应商传达了2021年大益原料收购政策,并围绕诚信经营、严格把控食品安全、做好加工产地的环境卫生三方面深入讲解,强调大益对原料品质、食品安全问题“零容忍”,希望每一位原料供应商都能够为大益茶的原料质量把好关。

曾总表示,去年是大益历史上非常重要的一个时刻,勐海茶厂迎来建厂80周年,并且通过全体人的共同努力,大益取得了最好的“成就”。大益做的是一个长久、持久的事业,并非会因为哪一类产品好卖,就急功近利的做,大益以后每年仍会持之以恒的,按照一定增长比例去承购原料。

▲“大益是一个大家庭,希望在坐的各位,携手与大益一起努力,继续实实在在的把品质做好,细水长流式的合作,让大家的生活、生意都越来越好。”曾总说。

“舌尖”安全始于“田间”,为从源头保证茶产品的高品质,大益多年来从原料的种植、采收、初制、生产及加工等全流程上,施行超国标规范化、现代化、标准化的管理。通过这些管理,不仅让大益赢得了消费者的信任,也更好、更快的助力原料供应商、茶农提质增效,实现合作共赢。

会议中,勐海茶厂质量技术部实验室专业人员,从食品中农药残留超标处罚、茶叶食品安全标准、普洱茶原料安全现状、大益对原料安全监控机制等方面进行培训。原料部技术员深入细化的讲解了,原料初制中碎末处理流程及碎末处理建议,普通杂物种类及如何防止杂物产生。



十佳颁奖

把好原料第一关,优秀供应商受表彰

为增加供应商的合作信心、推广企业文化,勐海茶厂对2020年10位优秀原料供应商予以表彰肯定。

大益的每一位供应商都是经过严格甄选,而优秀供应商的评选则是结合了质量、数量、合作配合度、初制所卫生条件、硬件设施等多维度考核评选,他们能够历经层层评选脱颖而出,可谓是名副其实的业内翘楚。

岩坎说、岩张父子俩,今年已经是第四次荣获“优秀供应商”这一荣誉,当奖牌拿在手中那一刻,他们仍然很激动。据了解,在儿子岩张6、7岁的时候,岩坎说就已经跟着大益做茶,经过20多年的发展,他们在制茶技术、制茶规模上均取得了“质”的飞跃,成为勐遮当地家喻户晓的做茶大户。

岩坎说表示,他对勐海茶厂非常信任,大益对品质的要求为茶行业树立了典范。“我儿子很小的时候我就把他送来大益学习,培养他开始做茶、识茶,但是每一次来我们都会有新的体验,原料质量影响的不仅仅是一款产品、一个企业,更是一个产业。”

在大益,品质不仅是企业的生命,更是消费者的健康;从茶园到茶杯,人人都是品质的创造者、守护者;安全、品质、绿色,这些关键词早已刻在每一位“大益人”的心中。

在未来的日子里,大益将以“臻于至善”的匠人精神,不断为大家献上一杯杯好茶,共享健康生活。